Ir al contenido principal

Destacados

Segunda mano

Mi amor por los mercados de segunda mano nació con este portaretrato: por suerte lo pude poner en mi cuarto en la pared de los lindos recuerdos de mi vida.  Esto lo compro mi mama en un anticuario y fue el primer regalo que ella le hizo a sus padres con su primer sueldo. No se si a ellos le gusto mucho pero la intención fue lo importante y amo me gusto. Me encanta ir a recorrer los negocios de segunda mano, porque encuentro cosas especiales que no están en todos lados. "Los brocki" como los llaman acá.  En Zürich el mercado del usado es super amplio. Hay de todo, algunos son muy baratos, otros no tanto pero yo siempre que puedo me doy una vuelta y siempre algo encuentro. Algunos se preguntaran que tiene que ver este post con la cocina y la verdad que mucho. Varias de las cosas que tengo en mi cocina las encontré en estos mercados. Platos, vasos, tazas, utensillos varios y también alguna que otra reliquia que se usaba antiguamente en la cocina: pisa papas, cucharones,

Terrasse

Siguiendo mi recorrido gastronómico por la ciudad, hoy le toco el turno a Terrasse Un lugar muy conocido para comer en Zürich, cerquita del lago, cerquita de bellevue.
Vale la pena conocerlo, tiene buena comida y una linda terraza, para disfrutar de un rico aperitivo los días de calor.


Gracias a mis amigas por comparti conmigo una rica comida.
Arrancamos con un aperitivo y unas entraditas: mozzarella de bufala, tomate y albahaca y unos crostini de salmon, atun y tomate. Como plato muy recomendable el tartar de carne de vaca. Siempre que puedo lo pido y en Terrasse realmente lo preparan muy bien:


Para los que le gusta el risotto:
Dos variantes que vale la pena probar:
Risotto al limón con gamberoni

Risotto de arvejas con chorizo





http://www.bindella.ch/de/terrasse-restaurant.html

Comentarios

Entradas populares